京都のバーテンダーと長濱蒸溜所によるコラボウイスキー第二弾
京都有名バー「Rum & Whisky」定元氏がセレクト。
長濱蒸溜所のワインカスク原酒を中心に、長期熟成グレーンウイスキーなどをブレンド。フルーティーながら柔らかなピートとオイリーな余韻が心地よい1品です。

＜定元氏テイスティングノート＞
長濱蒸溜所ワインカスク原酒の艶やかな特徴と初来訪時 の印象から、有名なアイラ島の蒸溜所を連想しました。個 性豊かな原酒をまとめ上げるのは加温と時間。掌で包んで 温め、変化する味わいをお愉しみください。

＜長濱蒸溜所＞
2016年に長濱浪漫ビール施設内に稼働した、琵琶湖と伊吹山、長浜の風土が育む、国内最小規模となるクラフトディスティラリーです。アランビック型の小さなポットスチルと極細のラインアームからは、特徴となるリッチな味わいの原酒が日々産み出されています。

• ※画像はイメージです。実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。また並行輸入品につきましてはアルコール度数や容量が異なる場合がございます。
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