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マスターブレンダー マイケル・ヘンリーが、繊細で華やかな「カフェスチル」原酒と、特徴的なフレーバーを持つ樽との素晴らしい融合を表現した「クーパーズコレクション」第二弾。原料はモルト100%でシングルモルトと同様に仕込んでいますが、蒸留には『カフェ式連続蒸留機』を使用。ニューポットはアルコール度数85%で一般的なポットスチルより高めとなっています。このフルーティーかつフローラルなスピリッツを1stフィルアメリカンオーク樽で熟成後、スパニッシュオーク新樽でフィニッシュ。バニラのような甘みやクローヴのスパイスを持ったウイスキーに仕上がりました。
【テイスティングコメント】
フローラルな花の香り、熟したベリー、トーストしたオーク樽の香りのバランスがよく、味わいはクリーミーなバニラ、ハチミツ、クローヴ、甘みのあるスパイス。余韻はドライで温かみのあるオークフレーバーが残ります。
商品名 |
ロッホローモンド シングルグレーン クーパーズコレクション 2024 |
容量 |
700ml |
アルコール度数 |
50度 |
生産地 |
ハイランド |
タイプ |
シングルグレーン |
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