フランスブルターニュで1993年よりウイスキーの製造に着手したヴァレンギエム蒸溜所より「アルモリック」でも使用されているモルト原酒を用い誕生した、フランス・日本の蒸溜所によるアルモリックと長濱のモルト原酒のみをブレンドした「ブレンデッドモルトウイスキー」です。

ヴァレンギエム蒸溜所のアルモリックブランドアンバサダー、ポール・クロック氏が長濱蒸溜所へ来訪し、二種類のウイスキーのレシピを共同で造り上げました。
使用したのは、フランス初の本格シングルモルト「アルモリック」と日本最小規模のウイスキー蒸溜所「長濱蒸溜所」のモルト原酒のみ。アルモリックは世界的なウイスキーの権威、故ジム・スワン博士からの助言を受けたバランスの良さが特徴で、今回はフランス産有機麦芽を 100％使用したオーガニックウイスキーを選定しました。ここに長濱蒸溜所からピートレベルや熟成樽の異なる様々な原酒を重ねることで、味わいの奥行とモルティな厚みが加わっています。

■スタイル ジャパニーズ
長濱蒸溜所ブレンダーチームが手掛けたレシピで、長濱の様々の樽の原酒でバランスをとりながらキーモルトをミズナラ樽とし、『和』をテーマとしたウイスキーに仕上がりました。

鮮やかなアンバーカラー。香りは、香木を思わせる豊かなアロマが広がり、上質で深みのある印 象を与えます。味わいは、ミズナラ樽由来のタンスや日本家屋を彷彿とさせる「和」のテイスト が際立ち、独特の風味を堪能できます。フィニッシュは、ミズナラ樽由来のオリエンタルな余韻 と、ほんのりと感じるスライトリーピートの風味が心地よく続き、余韻を長く楽しめます。

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