「南国熟成がもたらす時の妙を愉しむ」
2021年11月から沖縄で試験的に熟成していたAMAHAGAN原酒をついに数量限定にてボトリング。
こちらは長濱蒸溜所でブレンドされた通常レシピのAMAHAGAN Edition No.1を、厳選されたバーボン樽とシェリー樽それぞれに詰め、沖縄県糸満市の「まさひろ酒造」で約3年3ヶ月という長い期間追加熟成を施したもの。
一年を通じて高温多湿な亜熱帯沖縄で誕生した、独自の風味が際立つ特別なカスクです。
シェリー樽で熟成され、熟成感とともに枯葉を思わせる哀愁漂う風味に仕上がっています。
この試験カスクは、長濱蒸溜所が培ってきたウイスキーづくりの技術と、沖縄ならではの熟成環境が融合することで、新たな味わいの可能性を追求した意欲作。長濱のブレンディング技術と沖縄の熟成がもたらす、まろやかで奥深い味わいを、ぜひご堪能ください。
■長濱蒸溜所テイスティングコメント
カラー: 鮮やかなアンバーカラー
アロマ: ホットケーキシロップや熟したリンゴ、蜜柑のジューシーな香り。シェリー樽由来の程よいタンニンや、ドライフルーツや紅茶のような穏やかな渋みと、枯れ葉を思わせる落ち着いたリーフィーな香り。熟成の時を感じさせるビンテージなエッセンスが、グラスの中に広がる。
テイスト: 優しく滑らかな口当たりが特徴。イチジクや柑橘を想わせるフルーティーな甘味が、舌の上で広がる。余韻では、イグサや麦わらを感じさせるリーフィーなアフターが、心地よく長く続く。シェリー樽熟成ならではの複雑さと深みが魅力。ゆっくりストレートやトワイスアップでお楽しみいただけます。
<まさひろ酒造について>
1883 年(明治16年)創業。沖縄県糸満市に本社を構えるまさひろ酒造。
創業以来、泡盛の伝統を受け継ぎながらも、新たな挑戦を続ける老舗酒造メーカー。
代表銘柄「まさひろ」「島唄」をはじめ、多彩な泡盛やクラフトジン「OKINAWA GIN」など、沖縄の風土を生かした酒造りを展開。地元のみならず全国、そして海外へと沖縄の味わいを届けています。
商品名 |
アマハガン ワールドモルト エディション 沖縄エイジング シェリーカスク |
容量 |
700ml |
アルコール度数 |
47度 |
生産地 |
日本 |
タイプ |
ブレンデッドモルト |
- ※画像はイメージです。実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。また並行輸入品につきましてはアルコール度数や容量が異なる場合がございます。
- ※1L以下のボトル商品は基本12本まで同梱可能です。
- ※商品の形状によっては同梱できない場合がございます。