アガベとストーンフルーツ(核果)の香り。 アメリカンオーク樽での2ヶ月以上熟成によるバニラやオーク、スパイスの風味

【テレマナ Teremana】
ラテン語で大地 地球を意味するTERRAと、ポリネシア語に起因するMANA (=マナ、Spirit 精神)の組み合わせから成る、100%アガベテキーラブランド。 創設者は世界的著名スターのドウェイン ジョンソンで、ブランドのファウンダーとして精力的に活動しています。 2020年の発売開始以降、アメリカ、イギリス、オーストラリア、ドバイと順次拡げ、2023年には年間計100万ケースの出荷を達成し(9L換算)、最も成長著しいスピリッツブランドのひとつです。

マナの精神(スピリット)は、創設者ドウェイン ジョンソンにとって大切なコンセプトです。彼のポリネシアのルーツに由来し、同時にテレマナというブランドの根幹でもあります。 テレマナが考える「良いマナ」とは、ポジティブで楽観的な姿勢で臨めるような良いエネルギーをもたらすこと、人々を結び付けコミュニティを育むような場所を創りだすこと、世代を超えて受け継がれてきた伝統的手法を用いてテキーラを造ること。

【高品質なテキーラを造るためのABCプロセス】
A-AGAVE(アガベ)
ロス・アルトス産100%ブルーアガベ、3世代にわたるアガベ生産者のロペスファミリーとのパートナーシップのもと、熟練したヒマドールによって手作業で収穫されています。原料のアガベ畑はもともと農業専用で、森林伐採が行われた土地ではありません。また、自然の堆肥と許可された肥料のみを使用しています。さらに、アガベの初めての「イフエロ」(子株)は、新しい畑に再植されています。このように、持続可能かつ責任を持ってアガベを栽培・調達していることが誇りです。

B-BRICK OVEN ROASTED(伝統的な小型のレンガ窯)
蒸留所のレンガ窯はレンガ、石、セメントで作られ、大きさも24トンと小型なものです(※業界平均は50トン以上)。この窯で、低温で72時間をかけて加熱することで、アガベの繊維を柔らかくし、過剰なカラメル化を抑制します。これにより、豊かなアガベの風味を保つとともに、爽やかな柑橘系の香りを引き出すことができます。

C-HANDMADE 100% COPPER POT STILLS COPPER POT
テレマナは、小型の銅製ポットスチルで2回蒸留されます。銅は、硫黄系の化合物を除去し、繊細なアガベの風味を保つ役割を果たします。この工程により、滑らかで洗練された仕上がりを実現しています。また、低温での蒸留プロセスによって、自然な深みと個性がしっかり活かされるのです。

• ※画像はイメージです。実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。また並行輸入品につきましてはアルコール度数や容量が異なる場合がございます。
• ※1L以下のボトル商品は基本12本まで同梱可能です。
• ※商品の形状によっては同梱できない場合がございます。