ファーストフィルのシェリーカスク比率が45%でありながら、突出したところがなく、繊細で複雑。甘さ、スパイシーさ、ドライさが渾然一体となった、究極のバランス。
「北の巨人」と称され、様々な要素が感じられるフルボディの味わい。ヘザー、ハニーに由来する華やかな、ピートの香りも特徴。シェリー樽による熟成が原酒本来の重厚さに加わり、加水するとより甘みがでる。フィニッシュはドライでピーティー。

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