しそ焼酎「鍛高譚」に使用されている北海道白糠町（しらぬかちょう）産の赤シソと、5種類のボタニカルを使用し、合同酒精旭川工場にて、素材の浸漬、蒸留、ブレンド、詰め上げまで一貫生産したクラフトジンです。赤シソの爽やかな風味と、5種類のボタニカルが織り成す繊細な味わいが特長で、和食との相性を追求しました。


★北海道白糠町産の赤シソ
鍛高譚シリーズで使用される手のひらサイズの赤シソ
★5種類のボタニカル
リコリスルート、アンジェリカルート、ジュニパーベリー、コリアンダーシード、オレンジピール

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